بیش از ۴۰ درصد نانوایی‌های کرمانشاه به سوخت جایگزین مجهز شدند
سرپرست اداره کل غله کرمانشاه اعلام کرد که بیش از ۴۰ درصد نانوایی‌های استان به تجهیزات و سوخت جایگزین مجهز شده و در مانور قطع برق و گاز، عملکرد واحدهای خبازی ارزیابی شد.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی کرمانشاه اعلام کرد که در قالب طرح چندگانه‌سوز کردن واحدهای خبازی استان، بیش از ۴۰ درصد نانوایی‌های فعال استان به سوخت جایگزین مجهز شده‌اند و در مانور سراسری برای ارزیابی آمادگی در شرایط اضطراری، عملکرد واحدها در شرایط قطع برق و گاز بررسی شد.
این اقدامات با هدف حفظ پایداری زنجیره تامین و توزیع آرد و نان و افزایش آمادگی در برابر حوادث غیرمنتظره انجام شده است. تجهیزات پشتیبان نصب‌شده شامل موتور برق و کپسول‌های ۲۵ کیلوگرمی گاز مایع است که امکان ادامه فعالیت نانوایی‌ها را در زمان بروز اختلال در شبکه برق و گاز فراهم می‌کند.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی کرمانشاه تاکید کرد که اجرای موفق این برنامه نتیجه تعامل و هم‌افزایی مجموعه‌هایی از جمله پدافند غیرعامل استانداری، سازمان جهاد کشاورزی، اداره کل صنعت، معدن و تجارت، شرکت ملی پخش فرآورده‌های نفتی منطقه کرمانشاه، شرکت پرسی ایران‌گاز و اتحادیه‌های صنفی نانوایان بوده است.
در نهایت، او افزود که واحدهای خبازی استان آمادگی دارند در صورت بروز بحران یا شرایط اضطراری، بدون وقفه به پخت و توزیع نان ادامه دهند.