نظارت بر زنجیره تامین برای اطمینان از حلال بودن مواد غذایی

منتشرشده: ۱۱ آبان ۱۴۰۵، ساعت ۱۱:۰۲ · ایران

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تاکید کرد که توسعه سامانه‌های ردیابی، استقرار نظام پایش مستمر و تقویت هماهنگی بین دستگاه‌های نظارتی، ضروری برای اطمینان از حلال بودن و سلامت مواد غذایی است.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تاکید بر ضرورت رعایت الزامات شرعی در تمامی مراحل تولید و عرضه مواد غذایی، بیان کرد که توسعه سامانه‌های ردیابی، استقرار نظام پایش مستمر و تقویت هماهنگی بین دستگاه‌های نظارتی، از الزامات اطمینان از حلال بودن و سلامت فرآورده‌های غذایی است.