طرز تهیه سیب برشته در سرخ‌کن بدون روغن؛ دسری ساده و خوشمزه با چند ماده اولیه
منتشرشده: · ایران
مواد لازم: سیب: ۴ بادام: ۵۰ گرم / ۲ اونس آجیل پکان: ۵۰ گرم / ۲ اونس. کشمش: ۵۰ گرم / ۲ اونس شکر: ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری. آب لیمو از یک لیمو.
مواد لازم:
سیب: ۴
بادام: ۵۰ گرم / ۲ اونس
آجیل پکان: ۵۰ گرم / ۲ اونس.
کشمش: ۵۰ گرم / ۲ اونس
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری.
آب لیمو از یک لیمو.
برای سس کاستارد:
زرده تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۴۰ گرم / ۱.۵ اونس
شیر: ۱۰۰ میلی‌لیتر / ۳.۵ اونس مایع
خامه تازه: ۱۰۰ میلی‌لیتر / ۳.۵ اونس مایع
نصف دانه وانیل
روی حرارت ملایم قرار دهید، مرتب هم بزنید و بپزید تا به دمای ۸۳ درجه سانتیگراد / ۱۸۰ درجه فارنهایت برسد. اگر دماسنج ندارید، می‌توانید از روش قاشق استفاده کنید. سس باید پشت قاشق را بپوشاند. بلافاصله از روی حرارت بردارید و با استفاده از کاسه‌ای که در یخچال سرد شده است، خنک کنید. سیب‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد / ۳۵۶ درجه فارنهایت بپزید و در اواسط پخت هم بزنید.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال‌های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 کانال 2
فیلم‌های دیگر
۲۰ سال پیش در چنین روزی
این لحظه با حافظ
گلستان سعدی
آموزش زبان انگلیسی
آپارات عصر ایران
اپلیکیشن عصر ایران