قیمت شیر کم‌چرب کیسه‌ای ۹۰۰ گرمی از ۸۴ هزار تومان به ۱۴۳ هزار تومان افزایش یافت
قیمت شیر کم‌چرب کیسه‌ای ۹۰۰ گرمی در ماه‌های شهریور و آبان به ترتیب ۸۴ هزار تومان و ۱۴۳ هزار تومان بوده که اختلاف ۵۹ هزار تومان یا حدود ۷۰ درصد را نشان می‌دهد.
قیمت شیر کم‌چرب کیسه‌ای ۹۰۰ گرمی در شهرهای مرکزی و غربی ایران از ۸۴ هزار تومان در شهریورماه به ۱۴۳ هزار تومان در آبانماه رسید، معادل اختلاف ۵۹ هزار تومان یا حدود ۷۰ درصد.
در همین بازه زمانی، قیمت شیر پرچرب بطری یک لیتری از ۱۶۰ هزار تومان در شهریورماه به ۲۰۷ هزار و ۹۰۰ تومان در آبانماه افزایش یافت، معادل ۴۷ هزار و ۹۰۰ تومان یا حدود ۳۰ درصد.
قیمت شیر کم‌چرب بطری یک لیتری نیز از ۹۸ هزار تومان در شهریورماه به ۱۹۶ هزار و ۹۰۰ تومان در آبانماه رسید، معادل اختلاف ۱۰۱ درصد.
قیمت ماست کم‌چرب دبه‌ای دو کیلوگرمی در شهریورماه ۲۲۸ هزار تومان و در آبانماه ۳۲۷ هزار و ۸۰۰ تومان بود؛ در حالی که ماست کم‌چرب ۹۰۰ گرمی در برخی برندها به ۱۶۹ هزار و ۴۰۰ تومان و ماست پرچرب آن به ۱۸۰ هزار و ۴۰۰ تومان عرضه می‌شود.
توافق اولیه برای افزایش قیمت شیر خام از ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درب دامداری به ۶۸ هزار تومان و ۷۰ هزار تومان درب کارخانه هنوز به تصویب و ابلاغ رسمی نرسیده است. تولیدکنندگان هزینه‌های نهاده‌های دامی، بسته‌بندی و حمل‌ونقل را به عنوان عوامل اصلی افزایش قیمت محصولات لبنی مطرح کرده‌اند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، احمد اسماعیل‌زاده، اشاره کرد که مصرف روزانه لبنیات در ایران کمتر از یک واحد در روز است و گرانی محصولات لبنی به عنوان یکی از عوامل کاهش مصرف مطرح می‌شود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، محمد فربد، گزارش داد که سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در یک سال گذشته حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته و کاهش قدرت خرید خانوارها را از عوامل موثر بر این روند نام برد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران، سید احمد مقدسی، در سوم آبانماه اعلام کرد که توافقی برای افزایش نرخ شیر خام به ۶۸ هزار تومان درب دامداری و ۷۰ هزار تومان درب کارخانه در جریان است و قرار است نرخ جدید در کارگروه امنیت غذایی بررسی و تصویب شود.