طرز تهیه اسنک سیب‌زمینی تنوری؛ ترد، پنیری و بی‌نهایت خوشمزه
منتشرشده: · ایران
اگر به دنبال یک میان‌وعده خوشمزه، ترد و متفاوت هستید که هم ظاهر جذابی داشته باشد و هم طعم فوق‌العاده‌ای، اسنک سیب‌زمینی تنوری را امتحان کنید.
اگر به دنبال یک میان‌وعده خوشمزه، ترد و متفاوت هستید که هم ظاهر جذابی داشته باشد و هم طعم فوق‌العاده‌ای، اسنک سیب‌زمینی تنوری را امتحان کنید. ترکیب سیب‌زمینی برشته با پنیر چدار، پارمزان، ژامبون و پیازچه، این خوراکی خوشمزه را به انتخابی عالی برای دورهمی‌ها و حتی یک شام سبک تبدیل می‌کند.
“اسنک سیب زمینی” به قدری لذیذ است که با یک بار درست کردن آن، دیگر آن را جزء برنامه غذایی تان می‌گذارید.
مواد لازم اسنک سیب زمینی تنوری
سیب زمینی پخته شده بزرگ: ۴ عدد
روغن مایع:۳ قاشق غذا خوری
پنیر پارمزان رنده شده: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: نصف قاشق غذا خوری
پودر سیر: ¼ قاشق غذا خوری
پاپریکا: ¼ قاشق غذا خوری
فلفل:نصف قاشق چایخوری
ژامبون:۸ برش
پنیر چدار تکهتکه شده: نصف ۱پیمانه
پنیرخامه ای یا خامه ترش: نصف پیمانه
پیازچه خرد شده: ۴ عدد
طرز تهیه اسنک سیب زمینی تنوری
در ابتدای کار برای پخت این اسنک خوشمزه سیب زمینی‌هایی که از قبل پخته اید را از طول به ۲ قسمت تقسیم کرده و سپس داخل سیب زمینی‌ها را گود کنید.
خرده‌هایی که از سیب زمینی‌ها در آوردید را کنار بگذارید و بعد سیب زمینی را از پوست آن در سطح کاغذ روغنی قرار دهید.
در مرحله بعدی پنیر پارمزان،پودر سیر،روغن مایع، خرده سیب زمینی‌های باقیمانده، نمک، پاپریکا و فلفل را با همدیگر مخلوط کنید و مقداری هم بزنید تا یکدست شود.
سپس داخل گودی سیب زمینی را به وسیله قلمو آغشته به مواد مخلوط کنید و بعد فر را با دمای ۲۴۵ درجه سانتی گراد گرم کنید،
پس از گرم کردن به مدت ۷ دقیقه سیب زمینی‌ها را داخل فر قرار داده تا مواد به خوردِ سیب زمینی برود
پس از اینکار مجدد به مدت ۷ دقیقه دیگر هم اجازه دهید سیب زمینی‌ها در فر باقی بمانند تا کریسپی و ترد شوند.
داخل گودی سیب زمینی پنیر چدار بریزید و ۲ دقیقه دیگر آن را داخل فر قرار داده تا پنیر روی سیب زمینی آب شود
و بعد از آب شدن پنیر،پیازچه‌های خرد شده و پنیر خامه ای را روی آن ریخته و داغ داغ سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد اسنک سیب زمینی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵دقیقه میباشد.
اسنک سیب زمینی را می‌توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.