رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی درباره تولید و برند عناب بیرجند
منتشرشده: · ایران · خراسان جنوبی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی اعلام کرد که تولید سالانه ۴۰ هزار تن عناب در استان و ثبت نشان جغرافیایی و برند این محصول در سطح ملی و جهانی انجام شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی، محسن اسفندیاری، در یک نشست با خبرنگاران گفت که در استان ۶٬۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی برای کشت عناب استفاده می‌شود و این محصول علاوه بر اهمیت اقتصادی، هویت تاریخی و فرهنگی خاصی دارد.
اسفندیاری اشاره کرد که گواهی‌نامه نشان جغرافیایی عناب خراسان‌جنوبی در سال ۱۳۹۵ ثبت شد و این نشان شامل شهرستان‌های خوسف و سربیشه می‌شود. بهره‌برداران شهرستان بیرجند می‌توانند از این برند برای معرفی و عرضه محصول استفاده کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی به جایگاه عناب در میراث فرهنگی منطقه اشاره کرد و گفت سه اثر و رویداد مرتبط با این محصول در شهرستان خوسف ثبت شده‌اند: آیین سنتی «عناب‌ته‌کنی»، درخت کهنسال عناب محسنی در روستای خونیک پایین و مراسم عناب‌ته‌کنی در تقویم گردشگری کشور.
اسفندیاری افزود که خوسف یکی از مناطق مهم تولید عناب در کشور است و حدود ۲٬۷۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان به کشت عناب اختصاص دارد که ظرفیت مناسبی برای افزایش تولید و توسعه گردشگری کشاورزی فراهم کرده است.
او درباره امکان ثبت آیین‌های مرتبط با عناب در دیگر مناطق گفت که استان‌ها می‌توانند سنت‌ها و آیین‌های بومی مرتبط با محصولات خود را در فهرست میراث ناملموس ثبت کنند، اما برای ثبت یک آیین جدید باید ویژگی‌ها و تمایزهای فرهنگی و سنتی آن مشخص باشد.
اسفندیاری همچنین اعلام کرد که برای اختصاص روزی به نام عناب در تقویم سالانه کشور، معاون باغبانی وزیر جهاد کشاورزی مکاتبات لازم را از طریق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی انجام داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی تاکید کرد که توسعه برند عناب، شناساندن میراث فرهنگی مرتبط با این محصول و حمایت از تولیدکنندگان می‌تواند به افزایش ارزش اقتصادی، گسترش بازارهای فروش و ارتقای جایگاه عناب استان در سطح ملی و بین‌المللی کمک کند.